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2015-07-02
【聯合新聞網】愛心餛飩湯 溫飽弱勢學童、老人
苗栗市知名美食「江技舊記餛飩專賣店」是70年老店，老闆江致德考量許多弱勢家庭的學童，暑期恐面臨沒有學生午餐的困境，秉持「在地人幫在地人」精神，決定7月至12月每個月提供500張餛飩餐券給弱勢學童及長者，讓小朋友不必擔心暑假，午餐沒了著落。
「江技舊記」是苗栗知名的客家美食，創辦人江天雲早期在天雲廟旁起家，經過第二代江木源及現在第三代江致德接棒，已經有70年歷史。江致德說，他曾出外工作，曾因工作不順利，有一餐沒一餐，甚至有時還沒東西果腹，因此很能理解餓肚子的心情。
後來回家接下父親的棒子，因為看到暑假不少弱勢學童因為放假，少了學校營養午餐，可能面臨三餐沒著落，因此和父親江木源討論後，決定用祖傳的「餛飩湯」回饋社會，提供餐券兌換一碗40元的餛飩湯，讓弱勢家庭的孩子或獨居長輩，不用擔心餓肚子。
市長邱炳坤感謝老店的愛心，為讓愛心資源妥善運用，市公所將每個月500張餐券，交由家扶中心及世界和平會各200張，透過社工平時的訪視評估，將待用券轉送到有需要的學童手中，另外100張則由市公所留存，轉送給各鄰里長通報有急難變故急需救助者使用。
市公所社會福利課長楊欽安表示，市公所也有「愛心待用早餐」提供市內50名弱勢學童，暑期愛心早餐將轉為愛心午餐，繼續協助弱勢學童。
江致德說，愛心待用券是長期計畫，目前暫時推出「餛飩餐券」，將視兌換狀況調整，讓愛心落實、長久延續。(記者黃茹婷)