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2016-09-26
謝謝銓球烘焙教室捐贈親做安心的蛋黃酥
銓球烘焙教室去年透過 Give543 贈物網的訊息，開始捐贈世界和平會愛心月餅，累積去年的經驗後，今年捐贈月餅的活動從暑假就開始規劃進行，辛苦募集材料費與志工，號召有經驗的烘焙高手、有熱忱的愛心志工，一起聚集到銓球(全省)食品機械有限公司的烘焙教室，目標是要製作200位孩子的蛋黃酥。這份溫暖的心意由發起人散佈到家人、同事、許多認識或不認識的志工，紛紛響應支持，有人出錢、有人出力，200份的材料與近50位的志工募集完成。
到了萬般期待的製作日當天，偏偏老天爺彷彿給了個挑戰，清晨開始下起磅礡大雨，發起人開始擔心大家交通受豪雨影響，是否能如期抵達烘焙教室呢？
所幸大雨澆不熄志工們的熱情，大家不僅準時出現，甚至還多帶了許多現場報名的夥伴，每一位參與的志工懷抱著關懷與祝福的心意，開心又認真地參與製作，希望為孩子們準備食材安心的手做蛋黃酥，因為師傅與烘焙好手們的引導協助，200盒（2,400顆）蛋黃酥不到5個小時就製作完成。看著一顆顆酥亮的蛋黃酥，因為富含每位製作者的愛心，閃耀著美麗的金黃色澤。
感謝愛心專車將蛋黃酥送達本會辦公室，工作人員趕緊分裝，馬不停蹄地安排發送。向孩子時說明蛋黃酥來自叔叔阿姨們的親手製作時，孩子們專注地聆聽：「雖然叔叔阿姨沒有來到現場，可是他們為大家準備了溫暖又可口的蛋黃酥，每一個都是他們用心製作的，每一個都有他們對小朋友的祝福唷！希望你們和家人快樂地享用，度過愉快的中秋節！」
看著每一盒包裝精緻的月餅，聞著飄出的餅香味，露出閃亮眼神，不敢置信地詢問：「蛋黃酥真的要送給我嗎？」拿到親手製作蛋黃酥的大小孩子們，感謝又珍惜，彼此交頭接耳地說「好棒唷！」、「聞起來好香。」興奮開心極了，迫不及待要帶回家與家人分享。充滿關愛的蛋黃酥已經讓孩子們擁有好心情，這份溫暖希望能持續地鼓舞他們，陪伴他們克服貧苦難關。